Pollo parmesano en una sola fuente
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Yield:
6 porciones
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Total Time:
50 mins
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Prep Time:
20 mins
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Cook Time:
30 mins
Ingredients
- 1 ½ taza de harina común
- 2 sobres (4 ½ cucharaditas de levadura de leudado rápido
- 2 cucharaditas de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- ¾ taza de agua caliente (120°F a 130°F)
- 3 cucharadas de aceite de maíz Mazola®
- Toppings
- 3 tazas (11 a 12 onzas) de pollo empanizado (pechuga o bocaditos), congelado
- 2 tazas (16 onzas) de salsa para espagueti
- 1 taza (4 onzas) de mezcla italiana de quesos, en hebras
- 1 cucharadita de condimento de hierbas italiano
Instructions
- Mezclar los ingredientes para la masa en una fuente para horno de 8 x 8 pulgadas de diámetro previamente aceitada. Dejar reposar de 5 a 10 minutos.
- Cubrir la masa de manera uniforme con el pollo. Verter la salsa marinara sobre el pollo, espolvorear con queso y hierbas.
- Colocar en un horno FRÍO y fijar la temperatura a 350 °F. Hornear durante 30 minutos o hasta que esté listo.