| SPRAYS PARA COCINAR MAZOLA® NO STICK |
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| Almacenamiento |
| P. | |
¿Cómo deben almacenarse los sprays Mazola® No Stick? |
| R. | |
Los sprays para cocinar Mazola® deben almacenarse a temperatura ambiente.
Asegúrate de reemplazar la tapa plástica. |
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| P. | |
¿Por cuánto tiempo se puede almacenar el spray Mazola® No Stick? |
| R. | |
La fecha impresa en la base de la lata es la fecha hasta la cual se asegura
la calidad y permite tener un período razonable de uso (2 a 3 meses) y
almacenamiento después de esa fecha. Las condiciones del almacenamiento
(temperatura) afectan la calidad del producto. El calor excesivo acelera el
deterioro del sabor del producto. No almacenes los sprays a temperaturas que
excedan 120°F o que disminuyan de 50°F. Los Sprays para cocinar Mazola No Stick
pueden consumirse con tranquilidad y seguridad por un período indefinido de
tiempo. |
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| Cómo cocinar/Preparación |
| P. | |
¿Cómo debe usarse el spray para cocinar Mazola® No Stick? |
| R. | |
Los sprays pueden usarse de diversas formas. La forma más básica de usarlos es
para rociar utensilios de cocina, tales como sartenes, cazuelas, moldes para hornear,
ollas o moldes de panecillos que tengan o que no tengan teflón en su superficie.
También pueden ser útiles para evitar que se pegue la comida a los utensilios de cocina,
tales como espátulas, cucharas de madera y tazas de medir y alambres de metal. |
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| P. | |
¿Hay algún otro uso para los spray para cocinar? |
| R. | |
Los sprays para cocinar también pueden prevenir que la comida se pegue a las ollas,
a la parrilla del horno o a los bar-b-cues. (Precaución: Usa el spray antes de calentar
la sartén o de encender la candela) Rocía las tazas de medir antes de medir miel o
jarabe. Para que los moldes de gelatina se puedan desprender fácilmente, deberás
rociarlos primero con el spray. La limpieza será más fácil si rocías las cuchillas
del procesador de alimentos o de tu licuadora. |
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| P. | |
Cuando la receta menciona que "engrase y espolvoree con harina el molde para
hornear", ¿necesito hacer lo mismo si uso un spray Mazola® No Stick ? |
| R. | |
La decisión es tuya. Mazola No Stick puede utilizarse con o sin harina a la
hora de engrasar tus moldes para el horno. |
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| P. | |
¿Por qué es necesario enfriar tortas y panes en sus moldes antes de sacarlos de ahí? |
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| R. | |
Un período de enfriamiento de 10 a 25 minutos después de hornear un pastel o un
pan, ayuda a que estos se vayan despegando por sí mismos de los bordes del molde,
ya que como se van "solidificando" es más factible que no se rompan o desmoronen al
sacarlos del molde. Coloca los moldes sobre parrillas y durante 10 o 15 minutos deja
enfriar los pasteles o panes horneados en moldes llanos o más profundos. Si has
utilizado un molde tubular para hornear, dale de 20 a 25 minutos para que el
contenido se enfríe.
Antes de darle vuelta a un molde para sacar el pan, torta o pastel horneado, despega
los bordes con cuidado usando una espátula de metal o un cuchillo para mantequilla.
Luego, sostén el molde en un ángulo de 45° y sacúdelo delicadamente, o dále ligeros
golpecitos por los lados. Voltea el molde un poco más y repite estos pasos tres
veces o más.
Si un pastel se ha enfriado demasiado antes de sacarlo del molde, es posible que se
pegue y se rompa al intentar hacerlo. Si el pastel parece estar pegado, pónlo otra
vez en el horno durante unos minutos para que se caliente y se suavice la capa
(azucarada) pegada al fondo del molde. Voltea el molde inmediatamente y deja enfriar
el pastel sobre una parrilla. |
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| P. | |
Cómo debe removerse el residuo del Spray Mazola® No Stick de los utensilios de
cocina después de hornear o cocinar? |
| R. | |
Para prevenir la acumulación del residuo de aceite en la superficie de tus
utensilios de cocina, después de usarlos lávalos con agua jabonosa caliente y tállalos
con una mota de nylon o con estropajo de aluminio (no lo uses para tallar superficies
recubiertas de teflón). Si tiene una acumulación de residuos pegajosa causada por el
uso constante, puede ser que necesites utilizar un removedor de grasa así como esos
que contienen aceites cítricos (no uses productos limpia-hornos). |
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| P. | |
¿Puede usarse Mazola® No Stick para cocinar con el microondas? |
| R. | |
Mazola® No Stick es ideal para preparar comida en el microondas. Sólo tienes que
rociar el spray en el contenedor para microondas antes de agregar la comida. Después
te será más fácil limpiar. |
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| P. | |
¿Puedo rociar mi comida con Mazola® No Stick? |
| R. | |
Si. Todos los ingredientes del Spray para cocinar Mazola® No Stick han sido
aprobados por la FDA (Administración de Alimentos y Drogas) de los Estados Unidos y
pueden ser utilizados en la comida sin ningún problema. Recuerda que no debes rociar
el Spray Mazola® No Stick en superficies calientes ni cerca de una flama. |
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| Nutrición |
| P. | |
¿Cuánta grasa hay en una porción de Mazola® No Stick? |
| R. | |
Mazola® No Stick tiene 0.3 gramos de grasa por ración. (Para efectos de comparación,
hay 14 gramos de grasa en una cucharada de aceite Mazola y en una onza, hay 28.35 gramos).
Según las regulaciones impuestas por la NLEA, cantidades menores a 0.5 gramos de grasa se
muestran como "0 gramos" en el panel de Datos de Nutrición bajo el rubro de "Grasa Total".
Para más información, visita Mazola® No Stick. |
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| P. | |
¿Cómo puedo medir la cantidad de grasa que aporta Mazola® No Stick? |
| R. | |
Revisa el tamaño de las raciones en el Panel de Datos
de Nutrición. Ésta muestra que por cada ½ segundo de spray emitido, se despiden 0.3
gramos de grasa. Si rocías spray por un período de tiempo mayor a 1½ seconds, entonces
tendrás 1 gramo de grasa. Por 10 segundos de spray emitido, se despiden aproximadamente
6 gramos de grasa. Esto se dividiría entre el total del área del alimento que se roció
con el aceite en spray. En un artículo grande, la cantidad adicional de grasa que
añadiría por ración sería bastante pequeña. |
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| P. | |
¿Qué es el spray para cocinar Mazola® No Stick? |
| R. | |
El spray de aceite de maíz Mazola No Stick está hecho de aceite de maíz líquido,
lecitina derivada de los granos de soya, silicona metílica (para mejor recubrimiento) e
impelentes. El spray para cocinar con sabor a mantequilla contiene saborizantes
artificiales y naturales así como beta-carotena (para el color) además de los
ingredientes que tiene el spray original. |
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| P. | |
¿Qué es la lecitina resistente al calor? |
| R. | |
La lecitina es una sustancia grasosa que se refina de los granos de soya. La lecitina
es resistente al calor y se procesa de manera especial, lo cual la hace capaz de resistir
altas temperaturas durante más tiempo, sin quemarse. |
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| P. | |
¿Contienen glúten los Sprays para cocinar Mazola® No Stick? |
| R. | |
No. El spray para cocinar Mazola® No Stick no tiene glúten. |
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| Dónde comprar |
| P. | |
¿Dónde puedo comprar Mazola® No Stick? |
| R. | |
Aunque nos gustaría que todos nuestros productos estuvieran disponibles en todas
las tiendas, el espacio y la demanda a veces limita el número de artículos que un
detallista puede vender. Búscalo. Si no ves el producto en el anaquel, puedes pedirle
al manager de la tienda que lo ordene – o envíanos un correo electrónico en la sección
de Contáctanos para que te digamos cuál es la tienda más
cercana en la que puedes encontrar el producto que quieres. |
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