Diabetes
Según la Asociación
Americana del Corazón, la diabetes se presenta cuando nuestros cuerpos no producen
suficiente insulina o no la utilizan adecuadamente. Existen tres tipos de diabetes:
- Tipo 1 – normalmente se diagnostica en la infancia, este tipo de diabetes
resulta de la falta de producción de insulina.
- Tipo 2 – la más común de las diabetes, es el producto de una resistencia
a la insulina combinada con la falta de producción adecuada de la misma. También se
le conoce como la Diabetes del Adulto.
- Gestacional – se presenta en la mujer embarazada, generalmente durante el
primer trimestre de la gestación. Generalmente existen antecedentes familiares de
diabetes y la enfermedad tiende a desaparecer al nacer el bebé.
La American Heart Association indica que, frecuentemente, la diabetes puede ser
controlada con una dieta adecuada. Algunos científicos creen que un anti-oxidante
poderoso, como la Vitamina E, puede ayudar a reducir el riesgo de problemas de salud
tales como enfermedades del corazón, embolias y cáncer. La Vitamina E puede también
prevenir la oxidación de LDL o colesterol "malo", el cual contribuye a la creación de
placas que obstruyen las paredes arteriales. Para aprender recetas buenas para tener
un corazón sano, pide tu Recetario Gratis.
La Asociación Americana de la Diabetes
dice que la gente que es diabética debe controlar también su presión sanguínea y sus niveles
de colesterol. Seguir una dieta alta en grasas no-saturadas, que pueden ser el aceite
vegetal, el aceite de maíz o el aceite de canola, así como otras grasas de origen vegetal,
ayuda a controlar la presión sanguínea y los niveles de colesterol. Para mayor información,
ve a Conoce tus grasas.
Mazola se enorgullece en patrocinar y apoyar los esfuerzos para salvar vidas que realiza
la American Heart Association. Para encontrar información sobre tu salud o para
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¿Qué aceite debo de usar?
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